噛み合わせが悪いことは強いストレスになると聞くのですが…。
その通りです。私達に降りかかるストレスは常に大脳皮質で情報処理されるのですが、視覚や聴覚といったものはそこへの入力処理のみなのでそれほど大変ではありません。
しかし、筋肉の運動は脳の出力活動である為、とても大きな負担がかかります。筋力の不安定（特にかみ合わせの不安定）はとても大きなストレスをからだに与えてしまうのです。
逆に噛み合わせが良くなるとそれらのストレスから開放される為、肉体的のみならず精神的な健康度が大きく向上することになります。